COLLECTIF: La bible des currysLes currys sont l'origine des plats traditionnels indiens. Ils ont, depuis longtemps, gagn les faveurs du grand public et sont dclins de multiples faons. Vous trouverez dans ce livre les recettes des currys traditionnels, doux ou plus pics, jusqu' des prparations plus originales. Toutes les recettes sont dtailles tape par tape et superbement illustres.
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