Vacherin Glacé Vanille & Fraise – Dessert glacé artisanal à partagerLe Vacherin Vanille & Fraise de la Maison Sve rend hommage lune des plus anciennes ptisseries glaces de la tradition franaise. Entirement ralis la main dans notre atelier lyonnais, il reprend les gestes dautrefois : une meringue franaise craquante, monte avec soin, vient accueillir une glace onctueuse la vanille de Madagascar, un sorbet fraise intense, et une crme chantilly arienne le tout dress couche aprs couche, comme au sicle dernier. Chaque
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