Kampar Indonesien Honey Process Order Swaad Indian Restaurant Menu & Prices Longueuil Delivery. Kampar Indonesien Honey Process Der Kampar stammt aus Nord Sumatra, Indonesien, und ist wie sein Name andeutet eine echte indonesische berraschung. Er zeigt eindrucksvoll, dass in Indonesien neben der bekannten Canephora Tradition (Robusta) auch hochwertige Arabicas in Handarbeit produziert werden. Der Kampar wird handgepflckt, honey aufbereitet und zustzlich mit dem aufwendigen traditionellen manual rubbing with sand Verfahren verarbeitet eine besonders sorgfltige Methode, die nur wenige Produzenten anwenden. Damit steht er exemplarisch fr die groe Vielfalt des indonesischen Kaffeeanbaus und die ber 300 jhrige Kaffeetradition der sdostasiatischen Inselwelt. Der Kampar ist ausschlielich in der 300g Tte erhltlich. Seine Honey Aufbereitung verleiht dem Kaffee eine intensive, an Waldhonig erinnernde Se, begleitet von Mango und Apfelaromen. Im Abgang zeigt er deutlich wahrnehmbaren Kakao, der die floralen Komponenten ideal ergnzt. Der lange nachhallende Abgang unterstreicht die Komplexitt und hohe Qualitt dieses besonderen Arabicas. Der Kampar eignet sich hervorragend fr alle Zubereitungsarten. Herkunft & Verarbeitung Herkunft: Nord Sumatra, Indonesien Variett: Arabica (lokale Varietten) Aufbereitung: Honey Process + manual rubbing with sand Besonderheit: Handgepflckt & traditionelle indonesische Verarbeitungsmethode Verfgbarkeit: nur in der 300g Tte GeschmacksprofilWaldhonig Mango Apfel KakaoS, komplex, florale Tiefe & langer Abgang. Zubereitung Ideal als Filter: fruchtig, klar & komplex Als Espresso: s, vollmundig & aromatisch Mit Milch: rund, harmonisch & mild s Geeignet fr alle gngigen Brhmethoden FazitEin komplexer indonesischer Honey Arabica mit Waldhonig, Mango, Apfel und langem Kakao Finish. Handgepflckt, traditionell verarbeitet und ein hervorragendes Beispiel fr die Vielfalt der indonesischen Kaffeekultur.